- 2012.05.15
- 卒業生来校(エスコフィエ校)
- Bonjour, エスコフィエ校教務部デボワです。とても緑がきれいな春到来、という気候になってまいりました。この日をずっと待っていました・・・今年は結構待ちましたね。これからしばらく続いてくれると嬉しいです。今日はフランス校の卒業生とそのご家族が訪問されました。2000年春コース卒業の植田祐加さんです。植田さんとコアールシェフ現在はニースでレストラン「Ma Yucca(マ ユッカ)」を妹さんと経営
- 2012.05.14
- 調理2セリ(エスコフィエ校)
- 2012.05.11
- 近くてびっくり!ワイン醸造所見学(レクレール校)

- 2012.05.10
- 朝からどっぷりフランス三昧!たのしい朝食(レクレール校)

- 2012.05.09
- こちらでもオプション授業始まりました!(エスコフィエ校)

- 2012.05.07
- 上條 哲広さん:escoffier・製菓・2012年春コース

- 2012.02.14
- 吉成 千瑛さん:escoffier・調理・2011年秋コース

- 2011.12.25
- 響尾 麻人さん:escoffier・製菓・2011年秋コース

- 2011.12.19
- 志賀 美香さん 「Maison LAMELOISE」

- 2011.11.27
- 土田 昴輝さん 「Maison TROISGROS」
- 2011.11.14
- 土井 綾華さん 「Pâtisserie LE SOFILIA」
- 2012.03.08
- 藤田 怜美さん「京菓子司 亀屋良長」
- 2012.02.06
- 高山 龍浩さん「Tout-le-Monde」(トゥールモンド)
- 2011.12.19
- 村田 義武さん「Pâtisserie Rechercher」(ルシェルシェ)














